Menu
Sluit menu
Zuyder
Ons menu
Brunch
Lees meer
Borrel
Om je vingers bij af te likken
Lees meer
Diner
Lees meer
Dranken
Mixen is echt ons ding
Lees meer
Brunch
Borrel
Diner
Dranken
Brunch
Tussen 10:00 en 16:00
Bowls
Yoghurt bowl
Granola, yoghurt, vers fruit
6,5
Kokos yoghurt
+1,0
Açai bowl
Granola, banaan, blauwe bessen
9,0
Poké bowl
Zalm
13,0
Tonijn
+4,0
Tempeh
+2,0
Salades
Ceasar Salade (optioneel gluten vrij)
Gegrilde kip, croutons, ceasar dressing, ansjovis, parmezaan, ceasercrumble
14,5
Zomer salade
Mesclun, tomaat, komkommer, radijs, haricot verts, jonge krieltjes, citrus dressing
13,0
Gamba's
+3,0
Kip
+2,5
Gerookte zalm
+3,5
Tempeh
+2,0
Soep
Soep van de dag
Brood, boter
(dagprijs)
Bouillabiasse
Rijk gevulde kreeftensoep, tonijn, zalm, gamba, kabbeljauw, rouille
14,5
Pannenkoeken & wentelteefjes
Stack of banana pancakes
Seizoensfruit, golden syrup
9,5
Brioche Wentelteefjes
Seizoensfruit, golden syrup
9,5
Zuurdesem broodjes*
*Glutenvrij brood
+1,0
Smashed avocado
Gepocheerd ei, feta, tomaten crumble
12,5
Carrot wrap
Wortel tortilla gevuld met hoemoes, mint, rodekool, wakame, visvrije garnaal
10,5
Tuna melt
Tonijn, kappertjes, rode peper, ui, mayonaise, cheddarkaas
8,5
Zuyder Club Sandwich
Kip, bacon, sla, tomaat, komkommer, mayonaise, chips
9,5
Friet uit Zuyd
+2,5
Carpaccio
Rund, rucola, parmezaan, pesto, zontomaat, pijnboompitten
9,75
Eggs Royale
Gerookte zalm, gepocheerd ei, hollandaise saus
12,5
Burgers
Beyond Burger
Vegan burger, vegan cheddar, tomatensalsa, mesclun, met friet uit Zuyd
16,0
Zuyder burger
Runder burger, sla, tomatensalsa, augurk, Zuyder saus, met friet uit Zuyd
16,0
Bacon
+1,5
Cheddar
+1,0
Tosti's
*Glutenvrij brood
+1,0
Ham/kaas
Prosciutto cotto, kaas
8,0
Groenten
Ui, paddenstoelen, groenten mix
8,0
Tomaat/mozzarella
Tomaat, mozzarella di bufala campana
9,0
Zoet
Huisgemaakte appeltaart
5,0
Slagroom
+0,5
Vegan Chocolade taart
5,0
Elena's wonderlijke taart
Wisselende smaken
5,0
(Ook te bestellen voor uw feestje)
Croissant
Jam, boter
4,0
Heb je een allergie, dieet of speciale wens? Laat het ons weten!
Borrel
Tussen 12:00 en 22:00
Focaccia met dip
Aioli, olijventapenade
6,5
Zoete aardappel friet
Vegan truffelmayonaise
5,5
Frietje met
Mayonaise
4,5
Nachoschotel
Kaas, guacamole, zure room, jalapeño
9,5
Bitterballen (6)
6,5
Risotto bitterballen (6)
Bospaddenstoel
7,0
Kaasstengels (6)
6,0
Crispy chicken (4)
Limoen mayo, spaanse peper, sesam
8,5
Loempia's (5)
geitenkaas en honingtomaat
6,0
Mini bapao (4)
Gevuld met bakkeljauw
7,0
Heb je een allergie, dieet of speciale wens? Laat het ons weten!
Diner
Tussen 17:00 en 22:00
Voor
Broodplankje met smeersels
Aioli, olijventapenade
6,0
Bieten tartaar
Rode biet, crumble van tomaat, feta
9,5
Steak tartaar
Rund, kwartel ei, kappertjes, sjalotjes
11,5
Trio papadum tartaar
Rund, tonijn, aubergine
13,5
Geitenkaaskroketjes
Tricolore van meloenbolletjes, groene kruiden olie
9,5
Carpaccio
Rund, parmezaan, truffelmayo, rucola, pijnboompitten
12,0
Bruchetta
Tomaat, basilicum, crumble van Provencaalse kruiden
8,5
Hoofd
Oostzaanse runderbavette
Aardappel en groente garnituur, jus
23,0
Vis van de dag
Seizoensgroenten
(dagprijs)
Kipsaté
Pindasaus, atjar, kroepoek, friet
18,5
Bloemkool steak
Aubergine, parmezaanse kaas, tomatensaus, basilicum
17,0
Groentepalet
Seizoensgroenten op verschillende wijze bereid (creme, mousse, gegrild), met dubbel getrokken groente jus
17,5
Ravioli
Truffel, paddenstoelen, shiitake
18,5
Ceasar salade (optioneel gluten vrij)
Gegrilde kip, croutons, ceasar dressing, ansjovis, parmezaan, ceasercrumble
14,5
Zomer salade
Mesclun, tomaat, komkommer, radijs, haricot verts, jonge krieltjes, citrus dressing
13,0
Gamba's
+3,0
Kip
+2,5
Gerookte zalm
+3,5
Tempeh
+2,0
Poké bowl
13,0
Zalm
+3,0
Tonijn
+4,0
Tempeh
+2,0
Beyond burger
Vegan burger, cheddar, tomatensalsa, mesclun, met friet uit Zuyd
16,0
Zuyder burger
Runder burger, sla, tomatensalsa, augurk, Zuyder saus, met friet uit Zuyd
16,0
Bacon
+1,5
Cheddar
+1,0
Kids corner
Pasta bolognese
7,5
Glutenvrij
+1,0
Schnitzel
Friet, appelmoes, mayonaise
8,0
Frikandel
Friet, appelmoes, mayonaise
8,0
Mini burger
Friet, mayonaise
8,5
Heb je een allergie, dieet of speciale wens? Laat het ons weten!
Dranken
Warm
Espresso
2,5
Americano
2,5
Cappuccino
3,5
Flat white
4,0
Latte
4,0
Latte Macchiato
4,0
Iced coffee
4,5
Havermelk/Kokosmelk/Amandelmelk
+0,5
Pink Beetroot latte
4,5
Golden Tumeric latte
4,5
Green Matcha latte
4,5
Charcoal Vanilla latte +shot espresso
5,0
Chai Tea Latte
4,0
Verse Gemberthee
3,5
Verse Muntthee
3,5
Thee, diverse soorten vers
3,0
Overig
Warme Chocolademelk
3,0
Slagroom
+0,5
Fris
*Soof is 100% natuurlijke limonade, zonder toegevoegde suikers of suikervervangers
SOOF* Citroengras, peer, limoen & citroen
3,5
SOOF* Roos, kardemom, appel & peer
3,5
SOOF* Blauwe bes, zwarte bes, lavendel & appel
3,5
SOOF* met bruiswater
+1,0
FRITZ-KOLA
3,0
FRITZ-KOLA Suikervrij
3,0
FRITZ-LIMO Orangeade
3,0
FRITZ-LIMO Limonade
3,0
FRITZ-LIMO Suikermeloen
3,0
FRITZ-SPRITZ Bio Rabarberspritzer
3,0
FEVER TREE Ginger Ale
3,0
FEVER TREE Tonic
3,0
FEVER TREE Ginger Beer
3,0
FEVER TREE Bitter Lemon
3,0
LIPTON Ice Tea/Ice Tea Green
3,0
BIO SCHULP Appelsap/Perensap
4,0
Verse jus 'd Orange, klein/groot
4,5/5,5
JUICEBROTHERS Easy Going (250 / 420 ml)
5,0/8,0
JUICEBROTHERS Dragonsbreath (250 / 420 ml)
JUICEBROTHERS Dutch Lion (250 / 420 ml)
BIG TOM Tomatensap
3,0
FRISTI/CHOCOMEL
3,0
Bier
Tap
Peroni
3,5
BROUWERIJ 'T IJ Ijwit, Witbier 6,5%
4,5
BROUWERIJ 'T IJ Zatte, Trippel 8%
5,5
BROUWERIJ 'T IJ IPA, India pale ale 6,5%
5,0
GROLSCH Puur Weizen, Weizen 5,1%
4,5
Fles
HET BROUWDOK Zuyder, Blond 6%
5,0
HET BROUWDOK Wad Weizen, Weizen 5,5%
4,5
HET BROUWDOK Captains Daughter, Amber Ale 6%
5,0
HET BROUWDOK Us Ale, 6,5%
5,0
HET BROUWDOK Vlaams Paard, Tripel 8%
5,5
HET BROUWDOK Slim Simmer, L. blond 4,2%
4,5
BROUWERIJ 'T IJ Natte, Dubbel 6,5%
5,0
BROUWERIJ 'T IJ IPA, India pale ale 6,5%
5,0
Alcohol vrij
GROLSCH 0,0%
4,0
GROLSCH Radler 0,0%
4,0
BROUWERIJ T IJ Vrijwit 0,5%
5,0
PERONI Libera 0,0%
3,5
GIN & TONICS
HERMIT G&T
Hermit Gin, tonic, grapefruit, kruidnagel
8,5
DAMRAK G&T
Damrak Gin, tonic, sinaasappel, kaneel
9,0
Marula Pomegranate G&T
Marula Pomegranate Gin, tonic, granaatappelpitjes
9,5
Copperhead G&T
Copperhead Gin, tonic, sinaasappel, rozemarijn
9,5
Copperhead Non-alcoholic G&T
Copperhead Non-Alc, tonic, sinaasappel, rozemarijn
8,0
Water
PANNA 0,25cl/0,75cl
3,0/6,5
Pelegrino 0,25cl/0,75cl
3,0/6,5
Wijn
Mousserend
BOSCHENDAL Brut Non Vintage
7,0/32,5
NICOLAS FEUILLATTE Brut Réserve
59,0
BOSCHENDAL Brut Rosé
7,0/32,5
Wit
BOSCHENDAL Boschen Blanc
5,0/24,0
BOSCHENDAL Chardonnay Unoaked
5,5/25,0
BOSCHENDAL 1685 Sauvignon Blanc
Grand Cuveé
7,0/32,5
BOSCHENDAL Appellation Elgin Chardonnay
49,5
Rose
BOSCHENDAL Rose Garden
5,0/24,5
BOSCHENDAL Chardonnay Pinor Noir
5,75/32,5
Rood
BOSCHENDAL Lanoy
Carbernet Sauvignon Merlot
5,0/22,5
BOSCHENDAL 1685 S&M
Shiraz Mourvedre
7,0/32,5
BOSCHENDAL Appellation Elgin
Pinor Noir
49,5
BOSCHENDAL The Nicolas
42,5
Zoet, Dessert en Port
BOSCHENDAL Vin d'Or 0,375 ltr
6,0
D BY DUORUM Tawny Port
4,5
DUORUM Late Bottled Vintage Port
6,5
Alcoholvrij
Vilarnau 0% Brut
29,5
MIXEN IS ECHT ONS DING
Dutch mule
Wodka, Ginger beer, limoen, munt
8,5
Pineapple & Stormy
Pineapple & Rum Spice, Ginger Beer, limoen
9,0
Amaretto sour
Amaretto, limoen, eiwit
9,0
Espresso Martini
Wodka, Kahlúa, espresso
9,5
Passionfruit Martini
Vanille Rum, passievrucht, limoen, vanille
9,0
Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, cranberry, limoen
9,0
Rhubarbra Streisand
Liquor 43, limoen, Fritz rabarberspritzer, Prosecco
9,5
Home
Menu
Events
Contact